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3月29-30日，由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节三方强强联手、共同主办的“2023中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅成功举办。

此次峰会，来自不同领域的风云人物以及2000+餐饮精英齐聚武汉，共同探讨餐饮产业发展机会和未来走势。

峰会上，蓝海集团党委书记安英则以自己的抖音账号为例，分享了一些做短视频的经验。安英表示，自己一直坚持为粉丝带来正能量、愉悦感的内容。同时自己本人身上也有着“脱稿演讲”“中年事业型女性”等鲜明标签，这些都帮助自己打造起了个人IP。

而当个人IP打造起来后，能否与企业经营结合？安英对此也分享了自己的一些看法。

首先，粉丝数据可以为企业决策带来参考依据。“如果不是抖音视频，我也不知道我的内容会吸引到广东、河南、江苏等地的粉丝。而这些粉丝的数据也为我们集团到山东以外的地区开店，提供了最真实可信的数据。”安英强调道。

其次，通过将工作日常、企业文化、企业的慈善活动以及产品自然地融合进个人短视频账号，可以让更多消费者了解、认识到企业，帮助企业提高品牌声量。所以说，个人IP的成功打造可以赋能企业的经营。

最后，安英也对个人IP打造给出了一些建议，她讲到：“很多人问我怎么才能做好抖音IP，我觉得就是要学习、模仿，然后传播正能量，让更多的人感受到温暖，就能做好。同时，一定要有自己的标签，标签有代表性的话在合适的时候就会引爆。”

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